افزایش قیمت مشروبات الکلی

افزایش قیمت مشروبات الکلی

Published April 10, 2023

داده‌های ماهانه شاخص قیمت مصرف‌کننده نشان می‌دهد قیمت مشروبات الکلی در کانادا سریع‌تر از سال‌های گذشته درحال افزایش است.

درحالیکه کارخانه‌های آبجوسازی و انجمن رستوران‌ها طرح افزایش مالیات بر مشروبات الکلی را که منجر به افزایش قیمت آن می‌شوند، مورد انتقاد قرار دادند، اما مالیات غیرمستقیم تنها یکی از عواملی است که سبب افزایش قیمت الکل در کانادا شده است.

یکی از اساتید دانشگاه تولدو (Toledo) می‌گوید قیمت قوطی مشروبات، بطری‌ها، مواد خام مانند مالت جو ‌و‌رازک (hops) و هر چیز دیگر به نوعی افزایش یافته است و معتقد است این عامل بزرگ‌ترین عامل افزایش قیمت مشروبات الکلی در کانادا و سراسر جهان است.

پروفسور نیل توضیح می‌دهد که تنها قیمت‌ها بالا نرفته بلکه در دسترس بودن مواد سازنده مشروبات الکلی نیز دستخوش تغییر شده است. در دسترس نبودن می‌تواند به افزایش قیمت یا کمیاب شدن محصول یا هر دوی آنها منجر شود.

آبجوسازان بزرگ و‌کوچک می‌گویند که قیمت‌ها را در ماه‌های اول پاندمی ثابت نگه داشته‌اند، بعنوان مثال در بخش‌هایی از سال ۲۰۲۱ نرخ تورمی آبجو منفی بود و حکایت از کاهش قیمت‌ها داشت.

اما اکنون یکی از کمپانی‌های آبجوسازی کلگری می‌گوید آنها مجبورند به دلیل هزینه تمام مواد مورد استفاده برای ساخت مشروبات الکلی، افزایش قیمت‌ها را تعدیل کنند. به گفته این کمپانی اغلب کارخانه‌های آبجوسازی به این امید که هزینه مواد خامی مانند غلات کاهش یابد از افزایش قیمت‌ها خودداری کردند اما اکنون همه می‌دانند قیمت‌ها کاهش پیدا نمی‌کند و نمود تغییر سیاست کارخانه‌ها خود را در قیمت مصرف‌کننده نشان خواهد داد.

به گفته این کمپانی آنچه در مورد افزایش قیمت‌ها او را شگفت‌زده می‌کند قیمت مواد خام نیست بلکه قیمت وسایلی است که برای محل سرو نوشیدنی الکلی مورد نیاز است، از گیلاس‌های شیشه‌ای تا میز سرو مشروبات.

Sarafy Hafez
صرافی حافظ

حافظ یکی از معتبرترین نام ها در صنعت خدمات مالی ایرانیان کانادا می باشد. با 17 سال تجربه، حافظ کانالی امن و سریع را برای تمامی مشتریان فراهم می سازد